Feine Variation aus frischem Salat, Oliven, Pinienkerne und Balsamico-Dressing
17,90 €
Grillgemüse-Couscous-Auflauf
Herzhaftes Ofengericht mit einer exotischen Note
14,90 €
Omas Lammbraten
Zart geschmorter Lammbraten mit Minzkruste, dazu Möhren, Backkartoffeln und Kajmak
24,90 €
Gemüse Lammspieß
Saftiges Lamm im Speckmantel mit feinem Gemüse, serviert mit Butterbohnen, Backkartoffeln und Kajmak
26,90 €
Pljeskavica Tomi Speziale-Pikant
Herzhafte Grillspezialität nach hauseigenem Rezept, serviert auf knusprigem Pizzabrot mit würzigem Urnebes. Dazu reichen wir frischen Rucola, saftige Cherrytomaten und aromatische Zwiebeln.
22,90 €
Warme Vorspeise
Alle warme Vorspeise werden mit einem Baguette serviert.
Hausgemachtes Würzfleisch
mit Gouda überbacken und Baguette
8,80 €
Panierte Champignonköpfe
mit Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette
8,80 €
Camembert (gebacken)
mit Preiselbeeren und Ananas auf Toast
7,20 €
Feta - Champignons
mit Champignons und Balkankäse überbacken,
9,90 €
Gefüllte Tomaten
mit Ziegenkäse gefüllt und überbacken, dazu Baguette
9,90 €
Balkankäse (gebacken)
mit gegrillten Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette
9,90 €
Gebackene Balkankäse
mit eingelegtem Knoblauch-Paprika, dazu Baguette
9,90 €
Kalte Vorspeise
Alle kalte Vorspeise werden mit einem Baguette serviert.
Zecherplatte (2 Person)
mit verschiedenen Käsesorten, geräuchertem Schinken, Oliven und frischen Zwiebeln
19,90 €
Käsebrett
mit verschiedenen Käsesorten, Oliven und frischen Zwiebeln
12,60 €
Gegrillte Peperoni
pikant-mild
7,20 €
Oliven
mit verschiedenen Sorten
6,20 €
Ajvar
mit Pizzabrot
5,90 €
Tzatziki
mit Pizzabrot
5,90 €
Kräuterquark
mit Pizzabrot
5,90 €
Suppen
Champignoncremesuppe
6,80 €
Soljanka
hausgemacht
7,80 €
Tomatencremesuppe
mit knusprigen Croutons
6,60 €
Gulaschsuppe
mit Rindfleisch
8,90 €
Salate
Gurkensalat
5,80 €
Tomatensalat
6,80 €
Bohnensalat
5,80 €
Weißkohlsalat
5,80 €
Schopska Salat
mit grünem Salat, Gurke, Tomaten und Paprika, Zwiebel
13,50 €
Tomate-Mozzarella
mit Rucola-Salat und Basilikum
9,80 €
Haussalat-Thunfisch
Thunfisch mit gemischtem grünen Salat, Paprika, Tomaten, Gurken, Weißkraut, Mais, Zwiebeln, Ei, Gouda und Joghurt-Dressing
15,20 €
Haussalat Tagliata mit Roastbeef
gemischtem grünen Salat, Oliven, Cherrytomaten, Walnuss, Mais, Zwiebeln, Ei, Pinienkerne und Balsamico-Senf-Honigdressing
22,90 €
Haussalat-Pute
Putenbruststreifen mit gemischtem grünen Salat, Paprika, Tomaten, Gurke, Weißkraut, Mais, Zwiebeln, Ei, Gouda und Joghurtdressing
17,80 €
Eierspeisen
Bauernfrühstück
mit Zwiebeln und Speck
11,80 €
Omelett
wahlweise mit Hinterschinken, Champignons, Spinat oder Balkankäse gefüllt
11,80 €
Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Gouda zubereitet.
Pizza Slawonien
mit Tomatensauce, geräucherter Schinken, Salami, Peperoni und Spiegelei
15,90 €
Pizza Balkan
mit Ajvar, Balkankäse, Oliven und frischen Zwiebeln
13,90 €
Pizza Salami
mit Tomatensauce und Salami, Gouda
12,90 €
Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas, Gouda
12,90 €
Pizza 0/8/15
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Oliven, Rucola, Schinken, Gouda
15,90 €
Pizza Gyros
mit Tomatensauce, Pfannengyros, Zwiebeln und Tzatziki, Gouda
14,90 €
Pizza Vegetarisch
mit Tomatensauce Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln, Broccoli und Tomate, Gouda
16,90 €
Pizza Thunfisch
mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und schwarzen Oliven, Gouda
15,90 €
Pizza Lachs
mit Sauce Hollandaise, Lachs und Dill, Gouda
16,90 €
Pizza 6 mal Käse
mit Tomatensauce, Mozzarella, Balkankäse, Gorgonzola, Ziegenkäse und Parmesan, Gouda
15,90 €
Pizza Margarita
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, frischem Basilikum und Oliven
11,80 €
Pizza Bijanka
mit Tomatensauce, gefülltem Rand und Schinken, Gouda
14,90 €
Pizza Tomic-Speciale
mit gefülltem Pizzarand, Sauce hollandaise, Tomaten-Tabasco-Sauce, Kochschinken, gemischtem Hackfleisch, frischem Paprika, Knoblauch, Peperoni und Zwiebeln
17,90 €
Pizza Curry-Hähnchen
mit Currysauce, Hähnchenwürfel und Ananas, Gouda
15,90 €
Pizza Popaye
mit Rahmspinat, Gouda, Ei, Knoblauch und Schinken
15,90 €
Auflaufgerichte
Alle Gerichte werden mit Gouda überbacken.
Spaghetti Bolognese überbacken
mit Rinder- und Schweinehack, Gouda
16,90 €
Spaghetti Carbonara Art überbacken
mit Schinken-Sahne-Sauce, Gouda
16,90 €
Makkaroni-Tomate mit Tomaten-Wurst-Sauce
mit Gouda überbacken
16,90 €
Nudelauflauf Tomic-Spezial
mit Makkaroni, Balkankäse und Gyros, Gouda
16,90 €
Broccoli-Auflauf
mit Broccoli, Hinterschinken, Kartoffelscheiben und Gratin-Sauce, Gouda
16,90 €
Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese
mit Rinder- und Schweinehack
12,90 €
Spaghetti Carbonara Art
mit Schinken-Sahne-Sauce
12,90 €
Mak. mit Gulasch
Makkaroni mit Rindergulasch
18,90 €
Mak.-Tomate
Makkaroni mit Tomaten-Wurst-Sauce
12,90 €
Bratnudeln
mit Hinterschinkenstreifen, angebratenem Balkankäse und Weißkraut
12,90 €
Spaghetti Meeresfrüchte
mit Tomaten-Sahne-Sauce
17,90 €
Tagliatelle Lachs
mit Senf-Knoblauch-Sahnesauce, Rucola und Parmesan
17,90 €
Pfannengerichte
Kasslerbraten
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
19,90 €
Schweinebraten
mit Rotkohl und Klößen nach Thüringer Art
19,90 €
Rindergulasch
mit Rotkohl und Klößen nach Thüringer Art
24,90 €
Pfannengyros
mi Tzatziki, Weißkraut, frischen Zwiebeln, und Pommes frites
21,90 €
Sahnegeschnetzeltes
mit angeschwenkten Schweinerückenstreifen, Champignons, Sahnesauce und Röstitaler
21,80 €
Gebratene Schweineleber
mit Kartoffelpüree, Bratensauce und Röstzwiebeln
16,90 €
Schweinesteak
Kammsteak-Natur
mit Ajvar und Bratkartoffeln und einer Zutaten nach Wahl
18,20 €
Hirten Steak
Kammsteak mit Balkankäse, frischee Zwiebeln mit Gouda überbacken, dazu Bratkartoffeln
19,90 €
Melba Steak
Schweinerückensteak mit Pfirsich und Gouda überbacken , dazu Pommes frites
20,20 €
Balkan Steak
mit Kammsteak, Paprikasauce und Pommes frites
20,20 €
Zwiebel Steak
mit Kammsteak, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
19,90 €
Hawaii Steak
mit Schweinerückensteak, Hinterschinken, Ananas mit Gouda überbacken, dazu Pommes frites
20,20 €
Steak au four
Schweinerückensteak, Würzfleisch mit Gouda überbacken, dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt
21,80 €
Spezial Steak
mit gegrilltem Bauchspeck, frischen Zwiebeln, Balkankäse und Bratkartoffeln
22,90 €
Schweineschnitzel
Alle Gerichte werden mit einer Beilage serviert.
Balkanschnitzel
mit Paprikasauce und Pommes frites
18,20 €
Gourmetschnitzel
mit Hinterschinken und Gouda überbacken, dazu Kroketten
18,20 €
Schnitzel Jäger-Art
mit Champignons in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
15,90 €
Schnitzel-Ham und Egg
Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, gegriller Bauchspeck und Bratkartoffeln
19,90 €
Schnitzel Florentiner Art
mit Blattspinat und Gouda überbacken, dazu Pommes Frites
19,90 €
Rindersteak
Alle Gerichte werden mit Rumpsteak 200g zubereitet.
Zwiebelsteak
mit Röstzwiebeln, gebutterten Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
32,90 €
Pfeffersteak-Tagliata
mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelecken und gemischter Salat
36,90 €
Gorgonzola-Steak
mit Gorgonzolasauce, dazu Gnocci und gebratene frische Champignons
36,90 €
Rumpsteak-Natur
mit Kräuterbutter, frischen Rahmchampignons und Tagliatelle
34,90 €
Geflügelgerichte und Steaks
Putenbruststeak Tessiner Art
mit Tomate und Gouda überbacken, dazu Bandnudeln in Tomatensauce
24,90 €
Putenbruststeak-Natur
mit Kräuterbutter, frischen Rahmchampignons und Butterreis
24,90 €
Putenschnitzel französische Art
mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Pommes frites
24,90 €
Angeschwenkte Putenbruststreifen
mit Sahnesauce und Bandnudeln
21,90 €
Hähnchenbruststeak
mit Broccoli, Kroketten und Sauce Hollandaise
24,90 €
Hähnchenbruststreifen mit Sesammantel
mit Pommes frites und Sweet Chili-Sauce
23,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (leicht scharf)
mit Sahne-Sauce und Gnocchi
23,90 €
Lamm Spezialitäten
Lammhüftsteak
mit gebuttertem Rosenkohl und Rosmarinkartoffeln
29,90 €
Gebackene Lammhaxe
mit Speckbohnen und Kartoffelecken
24,90 €
Lammbraten
mit Speckbohnen und Klöße nach Thüringer Art
24,90 €
Grillspezialitäten
Dreierlei vom Grill
mit Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Lammhüftsteak, Rosenkohl, Bratkartoffeln und Gorgonzolasauce
36,90 €
Grillteller
mit Schweinesteak, Putensteak, Schweineleber, 3 Cevapcici, Grillwurst, Bauchspeck, Pommes frites, Tzatziki und frischen Zwiebeln
25,90 €
Kroatische Pljeskavica
mit Hackfleischsteak, Balkankäse, Bratkartoffeln, frischen Zwiebeln und Ajvar
20,90 €
Cevapcici (10 Stück)
mit Hackfleisch vom Rind und Schwein, Fladenbrot, Ajvar und frischen Zwiebeln
15,90 €
Balkan-Spieß
mit Schweinesteak, Rumpsteak, Bauchspeck auf einem Spieß, Paprikasauce und Butterreis
26,90 €
Cevapcici und Kajmaku (10 Stück)
in Kajmak mit Pizzabrot, frischen Zwiebeln und Schichtrahm nach Wahl
18,90 €
Halb & Halb
mit Cevapcici und Raznjici, Djuvecreis, frischen Zwiebeln und Ajvar
19,90 €
Schweinemedaillons
mit Kräuterbutter, dazu frische Rahmchampignons und Kroketten
24,90 €
Medaillon-House-Pfanne
mit Schweinemedaillons, Hinterschinken, Rahmchampignons, Gouda überbacken, mit Kroketten und dazu ein kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing
25,90 €
Gurmanska-Pljeskavica
mit Rind- und Schweinehackfleischsteak, Speck und Gouda, Backkartoffeln, Urnebes (Balkan-Paprika Käsecreme und Knoblauch)
mit frischem Knoblauch und Brotaufstrich nach Wahl
5,90 €
Ciabatta-Tomate (5 Scheiben)
mit Tomate, Mozzarella und Knoblauch
7,20 €
Ciabatta-Balkankäse (5 Scheiben)
7,20 €
Bauern-Sülze
mit Remoulade, Gewürzgurke und Brot
10,80 €
Beilagen
Beilagen
mit Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Kartoffeltaschen, Frischkäse, Kartoffelpüree, Djuvecreis, Butterreis, Bandnudeln, Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Gnocchi und Klößen nach Thüringer Art (bitte per Notiz spezifizieren)
5,50 €
Kasslerbraten
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
19,90 €
Schweinebraten
mit Rotkohl und Klößen nach Thüringer Art
19,90 €
Rindergulasch
mit Rotkohl und Klößen nach Thüringer Art
24,90 €
Pfannengyros
mit Tzatziki, Weißkraut, frischen Zwiebeln und Pommes frites
21,90 €
Sahne Geschnetzeltes
mit Schweinerückenstreifen, Champignons, Sahnesauce und Röstitalern
21,80 €
Gebratene Schweineleber
mit Kartoffelpüree, Bratensauce und Röstzwiebeln
16,90 €
Fischgerichte
Adria-Platte
mit einem Dorade, Garnelen, Tintenfischringe, Meeresfrüchte, Knoblauchöl und Pommes frites
34,90 €
Dorade
in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Sauce Tatar, Petersilienkartoffeln und grünem Salat
23,90 €
Forelle Dalmatinische Art
in Olivenöl gebraten mit Knoblauch, Sauce Tatar, Salzkartoffeln und grünem Salat
23,90 €
Lachsfilet
mit Blattspinat, Knoblauch und Petersilienkartoffeln
22,90 €
Garnelen (ohne Schale, 8 Stück)
mit Olivenöl und Knoblauch und Pommes frites
26,90 €
Calamari Dalmatinische Art
mit Weisswein abgelöscht, dazu Blattspinat, Kartoffeln und Knoblauch-Olivenöl
23,90 €
Wolfsbarschfilet
mit Blattspinat, Kartoffeln und Knoblauch-Olivenöl
24,90 €
Seelachsfilet
mit Dillsauce und Salzkartoffeln
19,90 €
Desserts
Palatschinken- Blaubeer-Traum
mit Heidelbeeren, Ahornsirup und Schlagsahne
7,20 €
Palatschinken- Äpfelchen
mit Apfelmus und Schlagsahne
7,20 €
Palatschinken-Nuspli
mit Nougatcreme und Schlagsahne
7,20 €
Eiskarte
Alle Eisspezialitäten werden mit Schlagsahne zubereitet.
Schokoladen Soufflé
mit Vanillesauce und Sauerkirschgrütze (Eislieferung leider nicht möglich)
